건강
밀가루 음식이 안좋은 이유
한약 먹을때 밀가루를 못먹어서 괴로우신가요? 저도 평소에 밀가루 음식을 정말 좋아하는데요 이번에 한약을 먹게 되어서 저처럼 왜 한약먹을때나 평소에 밀가루를 먹으면 안좋은지 궁금하신 분들을 위해서 밀가루 음식이 안좋은 이유에 대해서 알려드리고자 합니다. 밀가루 음식이 안좋은 이유 외에도 밀가루 대체식품 또한 알려드리고 있습니다. 밀가루 음식이 안좋은 이유 및 밀가루 대체식품이 궁금하신 분들은 끝까지 읽어주시면 도움이 될 것 같습니다. 밀가루 음식이 안좋은 이유 * 글루텐 밀가루에 존재하는 불용성 단백질의 혼합물인데요, 이는 밀가루의 쫄깃한 식감을 만들어 내는데 큰 역할을 하죠. 하지만 글루텐이 몸에 여러 문제를 일으키기도 합니다. 글루텐으로 인한 일반적인 소화장애는 글루텐 불내증 이라고 부르며, 글루텐불내..
2021. 8. 11. 23:29
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